La batata -Boniato- tiene más...
Desde tiempos remotos se escuchó que los alimentos que más proveen sustancias como el potasio son la banana y el plátano. Sin embargo, se descubrió que existe otro, un tubérculo que también puede ayudar a proporcionar este nutriente. Se trata del boniato, también conocido como camote en Latinoamérica, el cual posee casi el doble de este nutriente y es mucho más sano.
- En Argentina al Boniato se la conoce como BATATA
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